*Belo Horizonte - MG - Degustação
Evento: Noite de vinhos portugueses Promotor: Enoteca Decanter BH
20:00 - Os apaixonados por vinhos portugueses terão a oportunidade de desvendar os segredos de uma das mais famosas vinícolas da Velha Península
A Enoteca Decanter – exclusiva loja da Importadora Decanter no Estado - reservou para o dia 16 de junho uma degustação de clássicos vinhos da Quinta Domingos Alves de Souza, com orientação do enólogo Lisandro Neis e do sommelier Nelton Fagundes. Situada na famosa região do Douro, a vinícola Alves de Souza produz os vinhos mais elegantes de Portugal. O Sr. Domingos, proprietário da vinícola, é descendente de uma família de viticultores da região e o único viticultor em terras portuguesas eleito como o “melhor produtor do ano” por mais de uma vez. A vinícola conta com o apoio de Anselmo Mendes, um dos mais competentes enólogos do País. Para viajar pelos sabores e encantos da vinícola, a Enoteca Decanter reservou para a degustação alguns de seus vinhos mais comentados. Entre eles: o Caldas Tinto, o Quinta da Estação Tinto, o Caldas Reserva, Cume Branco Terras Durienses e o Quinta do Vale da Raposa Grande Escolha. No final do evento será servido um prato tipicamente português preparado pelo chef Adenilson Fiúza.

*Enoteca Decanter
Rua Fernandes Tourinho, 503 – Savassi
31 3287-3618 e 3221-6415
Preço: R$ 98,00

*Brasília - DF - Curso
Evento: Curso Avançado de Vinhos Promotor: Vintage Vinhos
61 3328-8837
Preço: R$ 380,00

*Canal Gnt - Programa TV
Evento: Menu Confiança - Horário Alternativo - Pequi Promotor: GNT - Canal Globosat (Net /Sky #41)
13:30 - No programa de hoje, Claude mostra um fruto típico da culinária de Goiás: o pequi. O chef prepara uma Espuma de batata com pequi e caldo de frango e Deise leva à mesa dois vinhos feitos com uva Chardonnay.

*Canal Gnt - Programa TV
Evento: Menu Confiança - Horário Alternativo - Receitas de Claude Promotor: GNT - Canal Globosat (Net /Sky #41)
13:30 - O chef francês Claude Troisgros resgata a tradição de sua família (pai e avô), seus tempos na Borgonha no preparo de um cardápio original e exclusivo. Deise Novakoski harmoniza com vinhos e bebidas variadas

*São Paulo - SP - Happy Hour
Evento: Bar à Vin Promotor: Le Tire Bouchon
17:00 - Um espaço charmoso para o seu final do dia com comidinhas da nossa cozinha, vinhos em taça ou a opção de escolher uma garrafa do seu vinho preferido entre os mais de 600 rótulos em nossa loja.
De terça a sábado, a partir das 17h
11 3822-0515

*São Paulo - SP - Degustação
Evento: Vinhos Santa Ema - Chile Promotor: Enoteca & Cantina Matterello
20:30 - Vamos degustar vinhos chilenos produzidos pela Santa Ema.
Já tivemos anteriomente em nossa carta esses ótimos vinhos que agora reaparecem.
Degustaremos o Chardonnay Seleção Terroir, o Reseva Syrah, o Gran Reseva Merlot e o GranReserva Amplus One (70% Carmenere, 26% Syrah e 4% Carignan).
Enoteca e Cantina Matterello, rua Fialga, 120
11 3813-0452
Preço: Gratuito

*São Paulo - SP - Jantar Harmonizado
Evento: Wine Dinner com menu do Chef Sérgio Arno Promotor: Importadora Lusitana de Vinhos e Azeites e Franciacorta Restaurante
20:30 - A carta de vinhos da noite promete uma combinação perfeita de sabores, finalizando com o irresistível Porto S. Leonardo. Menu - Entrada: Salada Verde com Camembert Empanado harmonizado com Herdade das Albernoas / 2007 ; 1º Prato Raviolli de Galinha D’angola ao Molho Emmenthal (vinho Herdade das Albernoas Tinto / 2007); 2º Prato Frango ao Curry com seus acompanhamentos (vinho Herdade Paço do Conde Tinto / 2007); 3º Prato Cabrito ao seu molho com Polenta Cremosa (Vinho Herdade Paço do Conde reserva Tinto / 2005). Para adoçar a noite: Marquise de Chocolate e Coulis de Pistach (Vinho do Porto S. Leornado Vintage/ 2000).
Franciacorta: Rua Paes de Araujo, 184 Itaim Bibi
11 4508-8880
Preço: R$130,00 ou R$110,00 – reservas antecipadas com desconto

Fonte:www.academiadovinho.com.br